Apparaten en Accessoires
Ganso de vitela com molho béarnaise e esparregado de nabiças
Voorbereiding 15min
Totaal 1u.
6 doses
Ingrediënten
Carne assada
-
banha2 c. sopa de
-
ganso de vitela limpo1000 g
-
sal1 c. chá de
-
pimenta1 c. chá de
-
mostarda2 c. sopa de
Esparregado de nabiças
-
dente de alho1
-
azeite35 g
-
nabiças350 g
-
farinha35 g
-
leite350 g
-
sal½ c. chá de
-
pimenta1 pitada de
-
noz-moscada1 pitada de
-
vinagre1 c. sopa de
Molho béarnaise
-
vinagre50 g
-
chalota50 g
-
manteiga200 g
-
estragão só as folhas1 c. chá de
-
gemas de ovo4
-
sal½ c. chá de
-
pimenta1 pitada de
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 1 dose
Natrium
1021.7 mg
Eiwitten
37.5 g
Calorieën
2936.5 kJ /
701.9 kcal
Vetten
54.9 g
Vezels
2.7 g
Verzadigd vet
27.5 g
Koolhydraten
14.2 g
Bevalt het je?
Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!
Gratis aanmelden Meer informatieOok te zien in
150 receitas - As melhores de 2014
150 recepten
Portugal
Portugal
Misschien vind je dit ook leuk...
Garoupa com sabor mediterrânico
1u.
Cabrito no forno com migas de espargos
10u. 5min
Açorda de tomate e ovas com peixe assado
1u. 5min
Abóbora-manteiga com bacalhau e camarão
2u.
Salada de ovas
40min
Arroz de lingueirão
2u. 35min
Raia alhada
40min
Perna de peru com puré de maçã
11u. 30min
Bochechas de porco com batata e maçã assadas no forno
9u.
Sopa de cação
40min
Burras em vinho tinto
12u. 55min
Esparregado
20min