Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 50 g azeite
- 300 g vinho branco
- 4 dentes de alho
- 1 c. sopa de massa de pimentão
- ½ c. chá de pimentão doce
- 1 pitada de piripíri
- 1 pitada de sal
- 1000 g borrego limpo cortado em pedaços pequenos
- 1 folha de louro
- 150 g cebola cortada em pedaços
- 30 g banha
- Voeding
- per 1 doses
- Calorieën
- 0 kJ / 344 kcal
- Eiwitten
- 32 g
- Koolhydraten
- 2 g
- Vetten
- 20 g
Alternatieve recepten
Açorda alentejana de bacalhau
30 λεπτ.
Feijoada
1ωρ. 10 λεπτ.
Borrego guisado com batatinha nova
55 min
Ensopado de borrego
1ωρ.
Sopa de peixe alentejana
40 Min
Chanfana de borrego
24h
Tomatada de bacalhau bragançana
35min
Feijoada de Borrego
1ωρ. 10 λεπτ.
Coelho à transmontana
7ωρ. 30 λεπτ.
Polvo à moda do Minho
50 λεπτ.
Caldeirada de bacalhau
40 Min
Arroz de pato
1h 5min