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Estufado de peixe com camarão e ameijoas
Voorbereiding 10min
Totaal 40min
6 doses
Ingrediënten
-
azeite40 g
-
alho-francês cortado em pedaços200 g
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cenoura100 g
-
alho3 dentes de
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folha de louro1
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tomilho só as folhas2 pés de
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vinho do Porto50 g
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tomate em pedaços200 g
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água500 g
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batatinha nova cortada em metades400 g
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1 cubo de caldo de peixecaldo de peixe caseiro1 c. chá de
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sal mais q.b. p/ temperar1 c. chá de
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cação em postas500 g
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amêijoa limpa e depurada500 g
-
camarão300 g
-
hortelã3 pés de
-
pão alentejano finas e torradas12 fatias de
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 1 dose
Eiwitten
47 g
Calorieën
2507 kJ /
600 kcal
Vetten
11 g
Vezels
7 g
Koolhydraten
76 g
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