![Pikante Lammhackbällchen mit Sauce Pistou Pikante Lammhackbällchen mit Sauce Pistou](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/54cea313-e960-4783-8a0a-d617d98e890d/Derivates/9686d19b-309a-4986-aa24-b64951acc29e.jpg)
Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
Sauce Pistou
- ½ Bund Basilikum, abgezupft
- 1 Knoblauchzehe
- 3 Tomaten, geschält, entkernt, in Würfeln (5 mm)
- 70 g Olivenöl
- ¾ TL Salz
- ¼ TL Pfeffer
- 3 Prisen Zucker
- 2 Spritzer Zitronensaft
- 2 EL Balsamico, dunkel
Lammhackbällchen
- 1 Zwiebel, halbiert
- 1 Zweig Rosmarin, abgezupft
- 2 Zweige Thymian, abgezupft
- 2 Knoblauchzehen
- 500 g Lammhackfleisch
- 1 - 1 ½ geh. TL Sambal Oelek
- 1 Ei
- 20 g Paniermehl
- 1 TL Salz
- ½ TL Pfeffer
- Öl zum Braten
- Voeding
- per 1 Portion
- Calorieën
- 1603 kJ / 383 kcal
- Eiwitten
- 17 g
- Koolhydraten
- 5 g
- Vetten
- 33 g
- Vezels
- 0.8 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Rindfleisch-Köfte mit Safran-Joghurt
1h 20 min
Lammragout mit Auberginenpüree - Hünkâr Beğendi
50 Min
Tagine mit Seeteufel
1 Std.
Marinierte Lammkoteletts mit Maisdip
3 Std. 30 Min
Weinblätter mit Rinderhack und Zitronensauce - Limon Soslu Etli Sarma
2h
Gefüllte Hähnchenbrustfilets
45 Min
Perlhuhn Quatre-Épices
50 Min
Provenzialisches Lammragout
1 Std. 40 Min
Lammgulasch mit Paprika - Tas Kebap
1h 10min
Hähnchen-Tajine
4h
Lammköfte mit Couscous und Gurkensalat
45 Min
Orientalische Hackbällchen
40min