Apparaten en Accessoires
Dit recept is ontworpen voor een specifieke combinatie van apparaten en accessoires. Zonder de vereiste instellingen kunnen we geen succesvol resultaat garanderen.
Maquereaux sauce au citron et brocolis
Ingrediënten
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550 g d'eau
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600 g de brocolis détaillés en bouquets
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4 maquereaux frais, vidés
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4 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
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4 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
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60 g de jus de citron
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35 g d'échalote
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4 brins de persil frais équeutés
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1 c. à café de fécule de maïs
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100 g de crème liquide 30-40% m.g.
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1 c. à café de fond de poisson
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 1 portion
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Frankrijk
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