Apparaten en Accessoires
Dit recept is ontworpen voor een specifieke combinatie van apparaten en accessoires. Zonder de vereiste instellingen kunnen we geen succesvol resultaat garanderen.
Thermomix® TM7
Compatibel
Thermomix® TM6
Compatibel
Thermomix® TM5
Compatibel
Thermomix® TM31
Compatibel
Galettes roulées jambon-roquette
Voorbereiding 20min
Totaal 35min
16 pièces
Ingrediënten
-
330 g de farine de sarrasin
-
1050 g d'eau
-
4 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
-
1 œuf
-
20 g de beurre
-
16 brins de ciboulette fraîche
-
200 g d'huile d'olive
-
1 jaune d'œuf
-
1 c. à café de moutarde
-
10 g de vinaigre
-
2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
-
4 tranches de jambon blanc
-
100 g de roquette
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 1 pièce
Natrium
144.1 mg
Eiwitten
5.4 g
Calorieën
734.9 kJ /
176 kcal
Vetten
10.9 g
Vezels
1.4 g
Verzadigd vet
2.3 g
Koolhydraten
13.6 g
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