Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 330 g de farine de sarrasin
- 1050 g d'eau
- 4 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 1 œuf
- 20 g de beurre
- 16 brins de ciboulette fraîche
- 200 g d'huile d'olive
- 1 jaune d'œuf
- 1 c. à café de moutarde
- 10 g de vinaigre
- 2 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 4 tranches de jambon blanc
- 100 g de roquette
- Voeding
- per 1 pièce
- Calorieën
- 734.9 kJ / 176 kcal
- Eiwitten
- 5.4 g
- Koolhydraten
- 13.6 g
- Vetten
- 10.9 g
- Verzadigd vet
- 2.3 g
- Vezels
- 1.4 g
- Natrium
- 144.1 mg
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
In Collecties
Alternatieve recepten
Couronne de challah au sésame avec œufs de Pâques
1 godz. 45 min
Arancini champignons-mozzarella
3 Std. 10 Min
Gaufre de pomme de terre, viande des Grisons et crème ciboulette
40min
Saucisse de morteau briochée
5h 25min
Crêpes healthy aux crevettes et champignons noirs
2 Std.
Bars en croûte feuilletée
3 Std.
Menu light - Compote pomme-poire-myrtille, fromage blanc et amandes
35min
Glace chocolat-cerise et chantilly
12h 25 min
Salade caesar à la fourme
50min
Glace rhubarbe, romarin et estragon
14sa
Blinis de pomme de terre au saumon fumé
35min
Flammekuche aux pommes de terre
1h 30min