Galettes roulées jambon-roquette

Galettes roulées jambon-roquette

3.3 4 beoordelingen

Voorbereiding 20min

Totaal 35min

16 pièces

Ingrediënten

330 g de farine de sarrasin
1050 g d'eau
4 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
1 œuf
20 g de beurre
16 brins de ciboulette fraîche
200 g d'huile d'olive
1 jaune d'œuf
1 c. à café de moutarde
10 g de vinaigre
2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
4 tranches de jambon blanc
100 g de roquette

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 pièce

Natrium 144.1 mg

Eiwitten 5.4 g

Calorieën 734.9 kJ / 176 kcal

Vetten 10.9 g

Vezels 1.4 g

Verzadigd vet 2.3 g

Koolhydraten 13.6 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Thermomix® et moi n°26 48 recepten
Frankrijk

Misschien vind je dit ook leuk...

Gaufres au beurre demi-sel

1u.

Risotto

55min

Ketchup maison

35min

Truites meunières aux pignons en persillade

50min

Donuts

3u. 50min

Poke bowl jaune

1u. 50min

Tendron de veau roulé aux noix et aux artichauts

2u.

Courgettes farcies aux œufs brouillés

1u. 10min

Pâtes aux bulots et tomates séchées

40min

Caillebottes vendéennes

12u. 45min

Pâte à tartiner au chocolat et à la châtaigne

45min

Saucisse de morteau briochée

5u. 25min