Borscht

Borscht

4.2 104 beoordelingen
Voorbereiding 15min
Totaal 50min
6 portions

Ingrediënten

  • fresh parsley leaves only
    3 - 5 sprigs
  • tomatoes cut in pieces
    200 g
  • onions cut in halves
    100 g
  • carrots cut in pieces
    100 g
  • beetroots cut in pieces (2 cm)
    200 g
  • oil
    40 g
  • potatoes cut in pieces (2 cm)
    150 g
  • red peppers cut in pieces (2 cm)
    100 g
  • white cabbage cut in strips
    200 g
  • water
    1000 g
  • salt
    2 tsp
  • ground black pepper
    ½ tsp

Voeding per 1 portion

Calorieën 123 kcal / 513 kJ
Eiwitten 2 g
Vetten 7 g
Koolhydraten 12 g
Vezels 4 g
Verzadigd vet 0.4 g
Natrium 831.8 mg

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100.000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie


Misschien vind je dit ook leuk...