Schnelles Thai-Hähnchen-Curry mit Basmati-Reis

Schnelles Thai-Hähnchen-Curry mit Basmati-Reis

4.2 130 beoordelingen

Voorbereiding 20min

Totaal 30min

4 Portionen

Ingrediënten

Reis

Basmatireis
300 g
Wasser
1300 g
Salz
1 - 1 ½ TL
Olivenöl
20 g

Hühnercurry

Knoblauchzehe
1
Zwiebeln halbiert
50 - 100 g
Salz
½ - 1 TL
Öl
30 g
rote Currypaste
50 - 100 g
Kokosmilch
200 g
Wasser
200 g
Kartoffeln, festkochend in Stücken (3 cm)
400 g
Karotten in mundgerechten Stücken
100 g
Hühnerbrustfilets, ohne Haut in Würfeln (3 cm)
600 g
grüne Erbsen, tiefgekühlt
150 g
Koriander, frisch abgezupft
2 - 3 Stängel

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 Portion

Natrium 1092 mg

Eiwitten 46 g

Calorieën 3120 kJ / 746 kcal

Vetten 27 g

Vezels 6.5 g

Verzadigd vet 2 g

Koolhydraten 74 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Thermomix Friend - spart Zeit 32 recepten
Oostenrijk

Misschien vind je dit ook leuk...

Fleischbällchen in Tomatensauce

35min

Gemüsereis mit Huhn, Asia-Style

55min

Kalbfleischpflanzerl mit Vorarlberger Bergkäse

40min

Gemüse-Hühner-Spieße mit Erdäpfeln und Paprikasauce

55min

Gebratenes Huhn mit Gemüse

1u. 10min

Schweinslungenbraten mit Chimichurri und warmen Reissalat

13u. 40min

Hendlhaxerl mit lauwarmen Fisolensalat und Cranberrysauce

1u. 20min

Gefülltes Hendl mit Reis

2u.

Garam-Masala-Hähnchen mit Reis

50min

Huhn süß-sauer mit Basmatireis

45min

Glasierte Babykarotten

25min

Wraps mit Curry-Huhn

25min