![Kabeljau-Salat mit Sellerie und Tomaten Kabeljau-Salat mit Sellerie und Tomaten](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/23638E3E-4766-4FF8-82FC-958440D6CA46/Derivates/393d7584-6985-4eba-8a58-fb9ada60c8bb.jpg)
Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 80 g Olivenöl
- 30 g Balsamico, dunkel
- 1 ½ TL gemischte Kräuter, getrocknet (z. B. Basilikum, Oregano, Thymian, Rosmarin)
- 35 g Zitronensaft
- ½ TL Salz und etwas mehr zum Würzen
- 1 - 2 Prisen Pfeffer
- 1300 g Wasser
- 4 Kabeljaufilets, frisch, ohne Haut (à ca. 200 g)
- 1 - 2 Prisen Paprika edelsüß
- 200 g Tomaten, reif, in Stücken
- 100 g Staudensellerie, in feinen Scheiben
- 100 g gemischter Blattsalat
- Voeding
- per 1 Portion
- Calorieën
- 1508 kJ / 360 kcal
- Eiwitten
- 37 g
- Koolhydraten
- 4 g
- Vetten
- 22 g
- Verzadigd vet
- 3 g
- Vezels
- 1.6 g
- Natrium
- 370 mg
In Collecties
Alternatieve recepten
Dill-Zitronen-Lachs mit Ofengemüse
45 Min
Lachsschnitte mit Avocadocreme
20 Min
Meerrettich-Lachs auf Rote-Bete-Carpaccio
1 Std.
Dorade mit Eiszapfen und Belugalinsen
1 Std.
Erbsen-Ingwer-Suppe, Zitronenlachs mit Brokkoli
1 Std.
Schollenfiletröllchen im Gemüsebett
1 Std.
Mini-Auberginen-Pizzen
1 Std.
Lammhüften mit Speckbohnen
1 godz. 30 min
Kalbsfilet sous-vide mit Apfel- und Kartoffelchips
5h
Gefüllte Tomaten mit Thunfisch und Minze
30 Min
Kabeljaufilet mit Nektarinen-Tomaten-Ragout
25 Min
Lachs im Päckchen
40 Min