Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
Almendra y azúcar glas
- 150 g de almendra molida (no casera)
- 150 g de azúcar glas (p. ej. Hacendado® o Azucarera®)
Para desengrasar el vaso
- 300 g de agua
- 50 g de vinagre
Merengue italiano
- 120 g de azúcar
- 35 g de agua
- 105 g de clara de huevo a temperatura ambiente
- 1 punta de cuchillo de colorante rojo (en pasta o gel u otro color a su elección)
Relleno y decoración
- 40 g de chocolate blanco para postres en trozos
- 35 g de mantequilla a temperatura ambiente
- 200 g de queso cremoso
- 15 g de zumo de naranja
- 25 g de azúcar glas
- flores comestibles
- frutos rojos frescos variados
- pistacho sin piel y sin sal picados
- frambuesa liofilizada troceada
- Voeding
- per 1 ración
- Calorieën
- 1399 kJ / 334 kcal
- Eiwitten
- 5.7 g
- Koolhydraten
- 34.3 g
- Vetten
- 19.2 g
- Verzadigd vet
- 6.9 g
- Vezels
- 2 g
- Natrium
- 42 mg
In Collecties
Alternatieve recepten
Galletas animal print
1h 30min
Roscón bombón
4 Std.
Galletas para decorar
1h 30min
Máscaras de carnaval de pasta frolla
1h 40 min
Bizcochitos con baño de chocolate rosa
1h 30min
Tarta adikosh
2h
Tarta Bellini
24h
Fraisier
6 Std. 20 Min
Milhojas de dulce de leche
3 Std.
Cheesecake tres chocolates
4 Std. 40 Min
Milhojas caramelizado con crema y merengue
2h
Ganache de chocolate blanco
1 Std. 5 Min