Köttbullar (Swedish Meatballs)

Köttbullar (Swedish Meatballs)

4.6 127 beoordelingen

Voorbereiding 10min

Totaal 50min

6 portions

Ingrediënten

Meatballs

onions
35 g
minced meat (beef, pork, lamb or chicken) (see tips)
500 g
breadcrumbs
30 g
fresh parsley chopped, plus extra for garnishing
1 tbsp
ground allspice
¼ tsp
ground nutmeg
¼ tsp
garlic powder
½ tsp
ground black pepper
¾ tsp
salt
½ tsp
egg
1

Gravy

olive oil
1 ½ tsp
butter
35 g
all purpose flour
15 g
beef broth
250 g
thickened cream
120 g
Worcestershire sauce
1 ½ tsp
Dijon mustard
½ tsp
salt adjust to taste
1 pinch
ground black pepper adjust to taste
1 pinch

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portions

Natrium 545 mg

Eiwitten 21 g

Calorieën 1100 kJ / 263 kcal

Vetten 17 g

Vezels 1 g

Verzadigd vet 8 g

Koolhydraten 9 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Christmas Together 12 recepten
Internationaal

Misschien vind je dit ook leuk...

Sous-vide Pork Tenderloin with Ginger Glaze

1u. 40min

Sous-vide Steak

Geen beoordelingen

Caprese Omelette

30min

Wholemeal Tacos with Pulled Pork in Beer Sauce

4u. 55min

French Toast

40min

Cheesy Spiralized Potato Pancakes

40min

Beer Marinade

10min

Beer Marinade

10min

Strawberry mojito

10min

Lemon Ginger Sour

15min

Dr. Pop BBQ Sauce

1u. 5min

Sous-Vide Scrambled Eggs (Metric)

40min