Apparaten en Accessoires
Steamed Crème Brûlée (Metric) (TM6)
Voorbereiding 10min
Totaal 4u. 45min
6 portions
Ingrediënten
-
sugar plus extra to sprinkle45 g
-
egg yolks from large eggs6
-
heavy cream 30%-40% M.F.400 g
-
vanilla extract, natural1 tsp
-
salt1 pinch
-
water400 g
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 1 portion
Natrium
58.9 mg
Eiwitten
3.5 g
Calorieën
1259.5 kJ /
301 kcal
Vetten
28.1 g
Vezels
0 g
Verzadigd vet
16.5 g
Koolhydraten
9.5 g
Bevalt het je?
Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!
Gratis aanmelden Meer informatieMisschien vind je dit ook leuk...
Double Pie Dough
2u. 10min
Chewy Cacao Amaretti Cookie Kisses
1u. 25min
Charcoal Bread
2u. 35min
Steamed Crème Brûlée
4u. 45min
Soft Cake with Salted Caramel
1u. 40min
Caramel Toffees
2u.
Choux Bites with Tarragon Chicken Salad
2u.
Baked Peaches with Meringue Topping
40min
Orange Caramel Choux Puffs
1u. 20min
Candied Almond
10min
Polvorones - Wedding Cookies
1u. 30min
Antonio Bachour: Chocolate Raspberry Tarts
3u. 10min