![Steamed Crème Brûlée (Metric) (TM6) Steamed Crème Brûlée (Metric) (TM6)](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/f2aadf55cebbfce2a7381a274facdc91/Derivates/c00fbf3b0c5a817623147a7e20b9a175a51dbede.jpg)
Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 45 g sugar, plus extra to sprinkle
- 6 egg yolks, from large eggs
- 400 g heavy cream 30%-40% M.F.
- 1 tsp vanilla extract, natural
- 1 pinch salt
- 400 g water
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 1259.5 kJ / 301 kcal
- Eiwitten
- 3.5 g
- Koolhydraten
- 9.5 g
- Vetten
- 28.1 g
- Verzadigd vet
- 16.5 g
- Vezels
- 0 g
- Natrium
- 58.9 mg
Alternatieve recepten
Rustic Spice Mix for Bread
5min
Challah
3h 10 min
Plum Clafoutis (TM6)
Geen beoordelingen
Marquesitas (Crispy Stuffed Waffle Cone Crepes)
1 Std. 15 Min
Antonio Bachour: Chocolate Passion Fruit Bonbons (Metric)
17h 20min
Artisan Bread (Betty) Metric
4 Std. 35 Min
Steamed Crème Brûlée
4hod. 45min
Perfect steak with sauce Bernaise
35min
Strawberry Custard Tart
2h
Caramel Éclairs
2 godz. 25 min
Artisan Bread (Betty)
4 Std. 35 Min
Traditional crème brûlée
25 Std.