Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
Enten-Konfit
- 6 Zweige frische Kräuter, gemischt (z. B. Rosmarin, Thymian, Salbei)
- 1500 g Öl
- 2 Entenkeulen, mit Haut und Knochen (ca. 600 g)
- Salz zum Würzen
- Pfeffer zum Würzen
Mini-Gemüse-Quiches
- 100 g Weißwein
- 100 g Olivenöl
- 300 g Mehl und etwas mehr zum Bearbeiten
- 1 ½ TL Salz
- 60 g Zwiebeln, halbiert
- 1 Knoblauchzehe
- 150 g Blattspinat, frisch, grob gehackt
- 45 g getrocknete Tomaten, in Stücken
- ¾ TL Oregano, getrocknet
- 1 - 2 Prisen Muskat
- ½ TL Pfeffer
- 80 g Parmesan, in Stücken
- 4 Eier
- 60 g Milch
- Voeding
- per 1 Stück
- Calorieën
- 1216 kJ / 291 kcal
- Eiwitten
- 13 g
- Koolhydraten
- 20 g
- Vetten
- 17 g
- Verzadigd vet
- 4 g
- Vezels
- 2.1 g
- Natrium
- 270 mg
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
In Collecties
Alternatieve recepten
Roastbeef mit Rösti und Tatarensauce
40 Min
Okonomiyaki
45 Min
Hummer Thermidore
35 min
Rot gebeizter Lachs mit geschmortem Wintersalat und Orangen-Chutney
24h
Chorizo-Patties
1h 25min
Skrei mit Muschelragout
1 Std. 45 Min
Fischburger mit Limetten-Kapern-Mayonnaise
45 Min
Culurgiones - Sardische Ravioli
2h
Fischfrikadellen mit Bärlauch-Zitronen-Crème-fraîche
30min
Tempura-Gambas auf Mango-Salat mit Chili-Mayonnaise
30min
Tarte Tatin mit Zwiebeln und Baconjam
1 Std.
Roastbeef-Aufschnitt mit Sauce Tartare
3 Std.