Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 24 crevettes crues de taille moyenne, décortiquées
- 1500 g d'eau
- 30 g de jus de citron
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 481 kJ / 115 kcal
- Eiwitten
- 23 g
- Koolhydraten
- 1 g
- Vetten
- 2 g
- Verzadigd vet
- 0.5 g
- Vezels
- 0 g
- Natrium
- 182 mg
Alternatieve recepten
Sous-vide poisson maigre (lotte, merlu)
1h 20 min
Poisson vapeur, salade de quinoa et tomate
1h
Sous-vide épaule de porc, désossée
12 Std. 25 Min
Sous-vide joues de porc
8 godz. 30 min
Sous-vide côte de bœuf, désossée
2 godz. 25 min
Tartelette bavaroise poire et caramel
4 Std. 5 Min
Pizza maraîchère au brebis
2h 5min
Caramel de base
25 min
Blaff de légumes
35 Min
Saumon et salade de pomme et fenouil
1h 20 min
Sous-vide filets de poulet
1j 55 menit
Courgettes farcies au canard
1 godz. 5 min