Gelatina de jocoque

Gelatina de jocoque

1.8 59 beoordelingen

Voorbereiding 30min

Totaal 1u.

15 porciones

Ingrediënten

Gelatina de jocoque

120 g de agua
25 g de grenetina en polvo
370 g de crema para batir (30-40% grasa) a temperatura ambiente
490 g de jocoque
la ralladura de 1 limón
150 g de azúcar

Compota de mango

30 g de agua
4 cditas de fécula de maíz
170 g de mango fresco o en almibar

170 g de mango congelado
80 g de azúcar refinada

Decoración

mango en cubos peueños, para decorar
moras frescas, para decorar
hojas de menta fresca para decorar

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porción

Natrium 36 mg

Eiwitten 4 g

Calorieën 494 kJ / 118 kcal

Vetten 5 g

Vezels 1 g

Verzadigd vet 3 g

Koolhydraten 15 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

DULCES BESOS CON THERMOMIX® 63 recepten
Mexico

Misschien vind je dit ook leuk...

Sopa de hongos con huitlacoche

25min

Queen Charlotte

10min

Gelatina de queso y piña

4u.

Mousse de mamey

2u.

Rollo de guayaba

2u. 30min

Pescado en hoja santa

30min

Gelatina de rompope

5u. 20min

Chiles chipotles dulces

1u.

Gelatina de cajeta

4u.

Robalo al mojo de ajo

1u. 20min

Gelatina de mazapán

2u.

Gelatina de mango

15min