![Tamal de cazuela con rajas Tamal de cazuela con rajas](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/6431423D-684F-41CF-8E16-92A68AE5B3B3/Derivates/92FFF001-5343-4C97-AB0A-E6C69497CC1C.jpg)
Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 1 de hojas de plátano, asada
- 95 g de queso manchego, en trozos
Relleno
- 50 g de cebolla, en trozos
- 2 dientes de ajo, pelados
- 20 g de aceite vegetal
- 400 g de rajas de chile poblano, congeladas
- 200 g de elote blanco, desgranado
- 190 g de queso crema
- 1 cdita de sal
- 1 cdita de concentrado de caldo de pollo
Masa
- 75 g de manteca de cerdo
- 320 g de harina de maíz para tamales
- 550 g de caldo de pollo
- 1 cdita de sal
- 1 ½ cdita de polvo para hornear
- Voeding
- per 1 porción
- Calorieën
- 1991 kJ / 474 kcal
- Eiwitten
- 12 g
- Koolhydraten
- 49 g
- Vetten
- 27 g
- Vezels
- 2 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Pollo con mole verde
1h
Bisquets
40 min
Mole de olla vegetariano
1h
Taquitos de huitlacoche en salsa poblana gratinados
37 Min
Cochinita pibil
4 Std.
Chiles en nogada
1h
Pambazos CDMX
2 Std. 30 Min
Tamales de frijol con queso
2 godz. 10 min
Tamal de cazuela
1 Std. 30 Min
Panqué alemán al vino tinto de Don Martin Berger
1 Std. 30 Min
Tamales de pollo y salsa verde
2 Std.
Esquites de feria
25 Min