Käse-Spätzli

Käse-Spätzli

4.5 104 beoordelingen

Voorbereiding 35min

Totaal 1u. 10min

4 Portionen

Ingrediënten

Käse und Teig

Alpkäse (z.B. Etivaz), in Stücken (2 cm)
200 g
Petersilie (ca. 20 g), Blätter abgezupft
1 Bund
Weizenmehl
400 g
Wasser
100 g
Milch
100 g
Eier
4
Salz
1 TL
Muskatnuss, gemahlen
2 Msp.

Röstzwiebeln

Zwiebeln in Ringen (2 mm)
160 g
Weizenmehl
1 EL
Paprika edelsüss
1 TL
Bratbutter
3 EL

Fertigstellung

Wasser
2 l
Salz
½ EL

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 Portion

Eiwitten 33.7 g

Calorieën 3258 kJ / 778 kcal

Vetten 37 g

Koolhydraten 76 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Betty Bossi mix - Herbst 2020 10 recepten
Zwitserland

Du bist ein Veggie Lover 10 recepten
Zwitserland

Misschien vind je dit ook leuk...

Berner Rösti

40 Min

Kartoffelstock nature

55 Min

Fleischbällchen mit Kartoffelstock

1 Std.

Bündner Capuns

35 Min

Knöpfli

50 Min

Älpler Magronen

45 Min

Knöpfli

50 Min

Älpler Magronen

45 Min

Hackfleisch-Omeletten mit Randen-Apfelmus

1 Std. 10 Min

Sonntagszöpfe Zweierlei

2 Std. 10 Min

Bündner-Spätzli

45 Min

Berner Zopf

1 Std. 45 Min