Mousse au Chocolat

3.2 15 beoordelingen

Voorbereiding 20min

Totaal 4u.

8 Portionen

Ingrediënten

Eier getrennt
5
Salz
1 Prise
Vollrahm, gekühlt
250 - 300 g
dunkle Schokolade, 50 % Kakao in Stücken (2 cm)
250 g
Butter weich, in Stücken (3 cm)
80 g
Vanillezucker, selbst gemacht
40 g
40 g Zucker
Beeren, gemischt, frisch (optioneel) zum Garnieren

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 Portion

Natrium 96.3 mg

Eiwitten 7.9 g

Calorieën 1879.7 kJ / 449.3 kcal

Vetten 37.7 g

Vezels 3.4 g

Verzadigd vet 21.9 g

Koolhydraten 20.6 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Choche wiä no niä. 203 recepten
Zwitserland

Misschien vind je dit ook leuk...

Sonntagszöpfe Zweierlei

2u. 10min

Caramelköpfli

5u. 15min

Caramelsirup

35min

Gschwellti (Gekochte Kartoffeln)

35min

Gâteau du Vully

2u. 30min

Häschen-Rührei-Körbchen

35min

Gebrannte Mandeln im weissen Schoko-Kokosmantel

40min

Feigensenf

1u.

Käse-Spätzli

1u. 10min

Brönnti Creme (Gebrannte Creme)

4u. 50min

Ruchbrot im Brattopf

2u. 25min

Ruchbrot aus der Cakeform

3u. 40min