Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 80 g d'oignon, coupé en deux
- 1 gousse d'ail
- 50 g d'huile d'olive
- 200 g de poivrons rouges, détaillés en dés
- 3 c. à café de graines de cumin
- 150 g de vin blanc sec
- 300 g de sauce tomate
- 600 g de pommes de terre, détaillées en cubes
- 500 g de viande hachée
- 2 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 60 g d'olives vertes farcies aux poivrons
- 60 g de raisins secs
- 30 g de câpres au vinaigre égouttées
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 1434.8 kJ / 341.7 kcal
- Eiwitten
- 21.3 g
- Koolhydraten
- 28 g
- Vetten
- 15 g
- Verzadigd vet
- 3.3 g
- Vezels
- 4.8 g
- Natrium
- 267.3 mg
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
In Collecties
Alternatieve recepten
Poulet au vin rouge
55 Min
Quiche mexicaine
1u. 20min
Bobotie (Gratin de bœuf)
50 мин.
Galinhada (ragoût brésilien de poulet)
45min
Cassoulet mexicain
35min
Emincé de bœuf à la mexicaine
30min
Chakchouka aux merguez et pois chiches
35min
Poulet au lait de coco, nouilles sautées aux légumes
50 мин.
Nouilles au curry et porc
50 мин.
Poulet à l'algérienne
40min
Ragoût de poulet, chorizo et pommes de terre
50 мин.
Githeri (ragoût de maïs, haricots rouges et crevettes)
50 мин.