Muffins de zucchini y queso

Muffins de zucchini y queso

4.6 28 beoordelingen

Voorbereiding 5min

Totaal 40min

12 unidades

Ingrediënten

170 g de queso parmesano en trozos

170 g queso provolone, en trozos
60 g de cebolla en trozos
½ diente de ajo
20 g de manteca y un poco más para enmantecar
250 g de zucchini en trozos
6 huevos grandes
60 g de agua
80 g de aceite de oliva

80 g de manteca
100 g de harina de almendra
40 g de harina de coco
4 cucharadas de semillas de lino
2 cucharaditas de polvo de hornear
½ cucharadita de sal
¼ cucharadita de pimienta molida

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Eiwitten 25 g

Calorieën 2059 kJ / 492 kcal

Vetten 40 g

Vezels 4 g

Koolhydraten 4 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Alma verde 10 recepten
Internationaal

Cocina Keto 56 recepten
Internationaal

Muffins, budines y cookies 10 recepten
Internationaal

Misschien vind je dit ook leuk...

Soufflé de calabaza

1u.

Hamburguesa de zucchini

45min

Frittata de brócoli con hierbas aromáticas

30min

Soufflé de acelga y queso

35min

Tarta integral de calabaza, choclo y queso

1u. 40min

Tarta soufflé de espinaca

1u.

Hummus de zanahoria

15min

Terrina de brócoli, espinaca y queso

1u.

Quiche de zapallito italiano

1u. 10min

Pastel de pollo y batata extra dulce

1u.

Chipa

30min

Budín de naranja

1u.