Muffins de zucchini y queso

Muffins de zucchini y queso

4.6 29 beoordelingen

Voorbereiding 5min

Totaal 40min

12 unidades

Ingrediënten

170 g de queso parmesano en trozos

170 g queso provolone, en trozos
60 g de cebolla en trozos
½ diente de ajo
20 g de manteca y un poco más para enmantecar
250 g de zucchini en trozos
6 huevos grandes
60 g de agua
80 g de aceite de oliva

80 g de manteca
100 g de harina de almendra
40 g de harina de coco
4 cucharadas de semillas de lino
2 cucharaditas de polvo de hornear
½ cucharadita de sal
¼ cucharadita de pimienta molida

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 unidad

Natrium 400.8 mg

Eiwitten 12 g

Calorieën 1083.6 kJ / 259 kcal

Vetten 20.8 g

Vezels 3.1 g

Verzadigd vet 6 g

Koolhydraten 6.8 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Alma verde 10 recepten
Internationaal

Cocina Keto 56 recepten
Internationaal

Muffins, budines y cookies 10 recepten
Internationaal

Misschien vind je dit ook leuk...

Soufflé de calabaza

1u.

Barritas de banana y avena

8u. 40min

Peceto al vapor con salsa de tomate

2u.

Fainá

2u. 10min

Galletas de semillas

30min

Bondiola con salsa de vino tinto

1u.

Trufas de almendra y cacao

25min

Crackers de semillas

50min

Ñoquis de zanahoria con crema de zapallito italiano

1u. 45min

Pastel de pollo y batata extra dulce

1u.

Empanadas de humita

1u. 30min

Soufflé de acelga y queso

35min