Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
Joghurt-Feta-Sauce
- 1 Knoblauchzehe
- 3 Stängel Minze, abgezupft
- 200 g Joghurt, 3,5% Fett
- ¼ TL Salz
- 3 Prisen Pfeffer
- 1 TL Olivenöl
- 100 g Feta, in Stücken
- 1 EL Zitronensaft
Füllung und Fertigstellung
- 25 g Öl
- 100 g gelbe Paprika, in Würfeln (2 cm)
- 150 g Zucchini, in Würfeln (2 cm)
- 70 g Rotkohl (siehe Tipp)
- ¼ Gurke
- 1 Tomate, klein
- 80 g rote Zwiebeln, halbiert, in Scheiben (5 mm)
- 150 g Möhren, in Streifen (5 x 0,5 cm)
- 4 Pita-Brottaschen
- 1 TL Salz
- 1 TL Schwarzkümmel-Samen
- ¼ TL Muskat
- ¼ TL Chiliflocken
- ½ TL Paprika edelsüß
- 1 EL Essig
- 8 Tortilla-Chips (scharf)
- Voeding
- per 1 Portion
- Calorieën
- 1974 kJ / 471 kcal
- Eiwitten
- 16 g
- Koolhydraten
- 56 g
- Vetten
- 19 g
- Vezels
- 6.5 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Süßkartoffeln mit mexikanischer Füllung
1h 30min
Quesadillas mit gebratenem Gemüse
40 Min
Basilikum-Knödel mit Ratatouille
40 Min
Veggie-bubble-up-Pizza
2h
Überbackene vegetarische Enchiladas
50 Min
Veganer Dürüm
30min
Pide mit Gemüsefüllung und Dip
1h 20min
Gefüllte Paprika mit Grünkernchili
1 Std.
Champignon-Döner mit Knoblauchsauce
40 Min
Süßkartoffel-Kumpir
1h 30min
Grünkern-Chili-Cheese-Kartoffeln
45 Min
Caprese Wraps
10 Min