![Hähnchen mit Apfel-Kartoffel-Püree Hähnchen mit Apfel-Kartoffel-Püree](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/7063E24A-27DC-4D18-A1EA-A1B03FDC3225/Derivates/7409DEBF-5F91-45CC-AC15-E66DEFD7906B.jpg)
Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 500 g Hähnchenbrustfilets, in 4 Stücken
- 30 g Rapsöl
- 10 g Senf
- 1 TL Salz und etwas mehr zum Würzen
- ¼ TL Paprika edelsüß
- ¼ TL Kerbel, getrocknet
- 600 g Wasser
- 700 g Kartoffeln, mehligkochend, in Stücken
- 400 g Kürbis, in mundgerechten Stücken
- 200 g Zwiebeln, in dünnen Spalten (1 cm)
- ¼ TL Pfeffer und etwas mehr zum Würzen
- 300 g Äpfel, süß-säuerlich, z.B. Elstar, in Würfeln (2-3 cm)
- 200 g Milch
- 30 g Butter
- ¼ TL Muskat
- Voeding
- per 1 Portion
- Calorieën
- 2097 kJ / 501 kcal
- Eiwitten
- 37 g
- Koolhydraten
- 48 g
- Vetten
- 17 g
- Vezels
- 6.7 g
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