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Zucchini-Hackfleisch-Pfannkuchen
Voorbereiding 15min
Totaal 30min
1 Portion
Ingrediënten
Pfannkuchenteig
-
Ei1
-
Mehl35 g
-
Milch50 g
-
Salz¼ TL
Füllung und Fertigstellung
-
Zwiebel halbiert1
-
Zucchini in Stücken150 g
-
Olivenöl und etwas mehr zum Braten10 g
-
Rinderhackfleisch125 g
-
Tomatenmark20 g
-
Paprika rosenscharf½ TL
-
Salz¼ TL
-
Pfeffer4 Prisen
-
Mandeln, gehobelt2 EL
Moeilijkheidsgraad
gemiddeld
Voeding per 1 Portion
Eiwitten
44 g
Calorieën
2900 kJ /
692 kcal
Vetten
40 g
Vezels
5.9 g
Koolhydraten
36 g
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