Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 150 g de tomate maduro sin piel
- 100 g de morrón rojo en trozos
- 100 g de morrón verde en trozos
- 100 g de cebolla en trozos
- 1 diente de ajo
- 30 g de aceite de oliva
- 800 g pata y muslo de pollo, sin piel y deshuesados en trozos
- 600 g de papas en trozos
- 4 - 5 hebras de azafrán
- 1 hoja de laurel seca
- ½ cucharadita de sal
- 300 g de agua
- Voeding
- per 1 porción
- Calorieën
- 1318 kJ / 315 kcal
- Eiwitten
- 29 g
- Koolhydraten
- 23 g
- Vetten
- 12 g
Alternatieve recepten
Puré de papas al estilo Argentino
50 Min
Lomo en salsa strogonoff y arroz
55 Min
Pastel de carne y calabaza
1 Std.
Pastel de papa
1 Std. 10 Min
Pastel de carne relleno de espinaca y queso
1h 15min
Guiso típico Uruguayo
55 Min
Hamburguesas de carne
1 Std.
Peceto al vapor con salsa de tomate
2 Std.
Locro
25u. 15min
Ensalada de repollo, manzana y zanahorias con pasas
5min
Pasteles de pollo mediterráneo
45 Min
Carbonada
1h 15min