Potaje de lentejas

5.0 1 beoordeling
Voorbereiding 5min
Totaal 20min
4 raciones

Ingrediënten

  • 80 g de queso parmesano en trozos
  • 100 g de cebolla en trozos
  • 1 - 2 dientes de ajo sin la raíz
  • 80 g de zanahoria en trozos
  • 40 g de pimentón rojo en trozos
  • 200 g de zapallo camote en trozos
  • 30 g de aceite de maravilla
  • 1 cucharadita de ají de color o paprika
  • 1 cucharadita de tomillo seco
  • 450 g de lentejas cocidas (en conserva)
  • 650 g de agua
  • 1 cucharadita de sal
  • 2 pellizcos de pimienta negra recién molida
  • 4 cucharadas de perejil fresco picado fino

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk


Voeding per 1 ración

Natrium 890.5 mg
Eiwitten 36.2 g
Calorieën 2437.2 kJ / 582.5 kcal
Vetten 14.2 g
Vezels 14.5 g
Verzadigd vet 4.3 g
Koolhydraten 82.3 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie


Misschien vind je dit ook leuk...