Quiche de puerros

Quiche de puerros

4.4 18 beoordelingen

Voorbereiding 20min

Totaal 1u. 10min

8 portions

Ingrediënten

Masa

aceite para engrasar
250 g de premezcla sin gluten
100 g de manteca a temperatura ambiente, en trozos
100 g de agua
1 cucharadita de polvo de hornear sin gluten
1 pellizco de sal
1 pellizco de azúcar
1 cucharadita de goma xántica (optioneel)

Relleno

150 g de queso parmesano o reggianito o sardo en trozos
400 g de puerro en trozos, solo la parte blanca
300 g de cebolla en cuartos
50 g de aceite de oliva
20 g de manteca
50 g de crema para cocinar
3 huevos
1 - 2 pellizcos de sal
220 g de queso ricota
2 - 3 pellizcos de pimienta negra molida
1 - 2 pellizcos de nuez moscada molida

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Eiwitten 14 g

Calorieën 2185 kJ / 522 kcal

Vetten 36 g

Koolhydraten 35 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Cocina Argentina 96 recepten
Internationaal

Empanadas y tartas 10 recepten
Internationaal

Misschien vind je dit ook leuk...

Soufflé de calabaza

1u.

Tarta de jamón, queso y tomate

1u. 10min

Polenta cremosa con salsa boloñesa

1u. 25min

Polpetas de espinaca

30min

Tarta integral de calabaza, choclo y queso

1u. 40min

Tarta soufflé de espinaca

1u.

Tarta Pascualina

1u. 30min

Quiche de zapallito italiano

1u. 10min

Empanadas de humita

1u. 30min

Budín de mandarinas

55min

Ñoquis de sémola

3u. 30min

Budín de naranja

1u.