Crema diplomatica

Crema diplomatica

4.6 48 beoordelingen

Voorbereiding 10min

Totaal 30min

1 porzione

Ingrediënten

500 g di latte intero
40 g di farina tipo 00
100 g di zucchero
5 tuorli
1 stecca di vaniglia i semini

1 bustina di vaniglia in polvere, i semini
1 pizzico di sale
10 g di amido di mais (maizena)
250 g di panna (min. 30% di grassi) fredda

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porzione

Natrium 239 mg

Eiwitten 19.9 g

Calorieën 5531.2 kJ / 1322 kcal

Vetten 101.2 g

Vezels 0 g

Verzadigd vet 61.4 g

Koolhydraten 88.3 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Bimby® pasticciere 25 recepten
Italië

Misschien vind je dit ook leuk...

Ciabattine

3u. 30min

Brioche francese al burro

5u. 40min

Castagnole (Cecamarini)

1u. 5min

Ciambella soffice con yogurt e farina di carrube

45min

Tronchetto al tiramisù

4u.

Sorbetto al limone

8u. 30min

Panettone

6u. 30min

Torta al cioccolato CucinaBarilla

1u.

Churros

40min

Fiocchi di neve

5u.

Frittelle di carnevale

2u. 35min

Maritozzi

11u.