Cannoncini alla crema pasticcera e cioccolato
TM6

Cannoncini alla crema pasticcera e cioccolato

4.8 (20 beoordelingen)

Ingrediënten

Pasta sfoglia

  • 200 g di burro congelato a pezzi (1-2 cm)
  • 200 g di farina tipo 0
  • 90 g di acqua fredda
  • 1 pizzico di sale

Crema pasticcera

  • 500 g di latte intero
  • 70 g di zucchero
  • 40 g di farina tipo 00
  • 10 g di amido di mais (maizena)
  • 4 tuorli
  • 1 stecca di vaniglia, i semini
  • 80 g di cioccolato fondente a pezzi (1 cm)

Terminare la preparazione

  • 1 tuorlo
  • 1 cucchiaio di latte intero
  • zucchero a velo, a piacere (optioneel)

Voeding
per 1 pezzo
Calorieën
926.2 kJ / 221.3 kcal
Eiwitten
4.4 g
Koolhydraten
19.8 g
Vetten
13.8 g
Verzadigd vet
7.2 g
Vezels
0.8 g
Natrium
23.6 mg

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten