Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 1 piment
- 15 g de galanga (voir "Variante(s)")
- 2 clous de girofle
- 15 g de curcuma frais
- 1 c. à café de graines de cumin
- 3 pincées de noix de muscade fraîchement râpée
- 15 g de gingembre frais
- 2 feuilles de kaffir
- 2 morceaux de poivre long
- 2 gousses d'ail
- 550 g d'eau
- 20 g d'huile d'olive
- 1 cube de bouillon de poule
- 200 g de lait de coco
- ½ branche de citronnelle fraîche
- 400 g de blancs de poulet, coupés en morceaux
- 300 g de chou chinois, émincé
- 200 g de germes de soja frais
- 150 g de nouilles chinoises sèches aux œufs
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 1233.7 kJ / 294.2 kcal
- Eiwitten
- 23.2 g
- Koolhydraten
- 22.3 g
- Vetten
- 11.8 g
- Verzadigd vet
- 6.7 g
- Vezels
- 2.8 g
- Natrium
- 494.7 mg
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
In Collecties
Alternatieve recepten
Soupe asiatique au bœuf
35 Min
Gumbo de poulet façon cajun
35 Min
Nouilles au curry et porc
50 min
Cocotte thaïe
45 Min
Soupe de riz asiatique, façon porridge
40 Min
Curry de poisson
45 Min
Mafé au poisson
1h 5min
Soupe de moules à la citronnelle
55min
Vermicelles chinois aux crevettes, sauce à l'ail
1 Std. 20 Min
Bouillon asiatique au poisson
35 Min
Bouillon parfumé au bœuf, à la citronnelle et au gingembre
45 Min
Bobun crevettes à l'ail et au citron
1 Std.