Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 300 g de pâtes sèches, type spaghetti
- 1650 g d'eau
- 20 g d'huile d'olive
- 2 ¼ - 3 ¼ c. à café de sel
- 60 g de parmesan, coupé en morceaux
- 30 g de pecorino, coupé en morceaux
- 30 g d'échalote
- 150 g de lardons
- 10 g d'huile d'olive extra vierge
- 3 œufs
- 1 jaune d'œuf
- 2 pincées de poivre noir moulu
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 750.8 kJ / 3140.8 kcal
- Eiwitten
- 27.3 g
- Koolhydraten
- 63 g
- Vetten
- 43.3 g
- Verzadigd vet
- 18.3 g
- Vezels
- 63 g
- Natrium
- 1286.8 mg
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
In Collecties
Alternatieve recepten
Compote banane-kiwi
35min
Spaghetti carbonara
40 min
Spaghetti carbonara fraîches
1 godz. 5 min
Semoule de couscous épicée
25 Min
Blanquette de veau
1h
Spaghetti alla carbonara
30 min
One pot coquillettes au jambon cerise
15 min
Aiguillettes de dinde à la crème, champignons et spaetzle
45 min
Bœuf bourguignon
1 godz. 40 min
Lasagne à la bolognaise
2h 15 min
Spaghettoni à la carbonara
20 min
Gratin de pâtes au chèvre
40 min