Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 300 g de pâtes sèches, type spaghetti
- 1650 g d'eau
- 20 g d'huile d'olive
- 2 ¼ - 3 ¼ c. à café de sel
- 60 g de parmesan, coupé en morceaux
- 30 g de pecorino, coupé en morceaux
- 30 g d'échalote
- 150 g de lardons
- 10 g d'huile d'olive extra vierge
- 3 œufs
- 1 jaune d'œuf
- 2 pincées de poivre noir moulu
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 750.8 kJ / 3140.8 kcal
- Eiwitten
- 27.3 g
- Koolhydraten
- 63 g
- Vetten
- 43.3 g
- Verzadigd vet
- 18.3 g
- Vezels
- 63 g
- Natrium
- 1286.8 mg
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
In Collecties
Alternatieve recepten
Jus de raisin
6 Min
Bœuf bourguignon (mode cuisson lente)
12 godz.
Spaghetti carbonara fraîches
1 Std. 5 Min
Starmix - C
1h
Côtelettes d'agneau à la crème
3 Std.
Gratin de pommes de terre
1h 10min
Omelette aux champignons et aux herbes
30min
Gratin de coquillettes, lardons et petits pois
50min
Spaghetti alla carbonara
30min
Salade de fruits cuits, chocolat chaud et chantilly
30min
Rôti de bœuf, frites de patate douce et rémoulade au cerfeuil
1h 30min
Spaghettoni à la carbonara
20 min