Tortilla de berenjenas y queso
TM6 TM5

Tortilla de berenjenas y queso

2.3 (142 beoordelingen)

Ingrediënten

  • 100 g de cebolleta
  • 100 g de aceite de oliva
  • 500 g de patatas en rodajas finas
  • 300 g de berenjena (1 berenjena)
  • 1 ½ cucharadita de sal
  • 6 huevos
  • aceite de oliva para el sartén
  • 50 g de queso Idiazábal semicurado, cortado en láminas finas

Voeding
per 1 ración
Calorieën
1022 kJ / 245 kcal
Eiwitten
8 g
Koolhydraten
11.4 g
Vetten
18.6 g
Vezels
2.3 g

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten