Apparaten en Accessoires
Dit recept is ontworpen voor een specifieke combinatie van apparaten en accessoires. Zonder de vereiste instellingen kunnen we geen succesvol resultaat garanderen.
Thermomix® TM7
Compatibel
Thermomix® TM6
Compatibel
Ook vereist
Thermomix® Blade Cover
Flor de alcachofas confitadas con almejas en salsa verde
Voorbereiding 20min
Totaal 2u. 20min
4 raciones
Ingrediënten
-
1400 g de aceite de oliva virgen extra
-
4 alcachofas frescas
-
3 - 4 ramitas perejil fresco½ limón
-
3 - 5 dientes de ajo
-
2 - 3 cucharadas de sal marina
-
1000 g de almejas frescas
-
100 g de vino blanco
-
1 pellizco de sal
-
250 g de caldo de pescado
-
1 cucharada de maicena
-
3 - 4 cucharadas de agua
-
12 - 14 ramitas perejil fresco picado
Montaje
-
4 pellizcos de sal en escamas (optioneel)
Moeilijkheidsgraad
gemiddeld
Voeding per 1 ración
Natrium
2009 mg
Eiwitten
15.9 g
Calorieën
1360 kJ /
325 kcal
Vetten
27 g
Vezels
4 g
Verzadigd vet
4.2 g
Koolhydraten
4.8 g
Bevalt het je?
Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!
Gratis aanmelden Meer informatieOok te zien in
Revista Thermomix nº 137
35 recepten
Spanje
Spanje
Misschien vind je dit ook leuk...
Buey de mar relleno a la provenzal
2u.
Canelones de confit de pato
1u.
Confit de pato con cebolla caramelizada y canelón de foie al vacío
1u. 45min
Brochetas de rape con crema de almendra y azafrán
50min
Fumet de pescado y gambas
20min
Alcachofas en salsa verde con berberechos
1u. 30min
Helado de pimientos del piquillo confitados con ajoblanco
4u. 15min
Bisque de bogavante
50min
Berberechos en salsa verde
1u.
Boletus confitados
30min
Alcachofas confitadas con crema de queso Idiazábal
1u.
Flores de alcachofa
2u.