Fenchel-Möhren-Eintopf
TM6 TM5

Fenchel-Möhren-Eintopf

4.7 (647 beoordelingen)

Ingrediënten

  • 1 Bund Petersilie, abgezupft
  • 200 g Crème fraîche
  • ½ TL Salz
  • ¾ TL Pfeffer
  • 1 Zwiebel, halbiert
  • 20 g Öl
  • 500 g Kartoffeln, festkochend, in Würfeln (2 cm)
  • 300 g Möhren, in Würfeln (2 cm)
  • 350 g Fenchel, in Würfeln (2 cm)
  • 300 g Wasser
  • 100 g Sahne
  • 1 ½ TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
    of 1 ½ Würfel Gemüsebrühe (für je 0,5 l)
  • 400 g Bockwürstchen, in Scheiben
  • 200 g Erbsen, TK

Voeding
per 1 Portion
Calorieën
3076 kJ / 734 kcal
Eiwitten
23 g
Koolhydraten
39 g
Vetten
51 g
Vezels
10.3 g

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten