![Cheesecake aux galettes bretonnes et caramel Cheesecake aux galettes bretonnes et caramel](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/D7153D75-316F-40F3-B5CA-9C5552F4032E/Derivates/edff7399-8a3d-4613-9167-29f03d4a71b1.jpg)
Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
La base
- 80 g de beurre demi-sel, coupé en morceaux
- 200 g de biscuits au beurre, type galettes bretonnes, cassés en morceaux
La garniture
- 600 g de fromage frais, type Madame Loïk
- 80 g de sucre en poudre
- 2 c. à soupe de farine
- 3 œufs
Le caramel
- 100 g de sucre en poudre
- 30 g d'eau
- 100 g de crème liquide entière
- 15 g de beurre demi-sel, coupé en cubes d'1 cm
- Voeding
- per 1 part
- Calorieën
- 2386 kJ / 574 kcal
- Eiwitten
- 9 g
- Koolhydraten
- 45 g
- Vetten
- 39 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Cheesecake au caramel au beurre salé
12h
Gratin de poire au chocolat et aux amandes
1 Std.
Scotch eggs
1h 25min
Rochers aux crêpes dentelle et caramel beurre salé
30 min
Tartelettes à la vanille façon pannacotta
5 Std.
Crème brûlée allégée
3h 15min
Crème brûlée à la bergamote
3 Std. 40 Min
Mini-banoffee pie
2 godz. 30 min
Perles du Japon, coco et framboises
25 Min
Blanc-manger aux fruits de la Passion
2 godz. 30 min
Perles du Japon coco-banane
30 min
Cookies cœur bonbon au caramel
30 min