Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 1 oz pepitas
- ½ tsp ground cumin
- 1 tsp salt, plus extra to season, to taste
- 2 tsp avocado oil, divided
- 2 oz red onions, in pieces
- 1 - 2 limes, juiced
- 1 poblano pepper
- 1 oz fresh cilantro, leaves only
- 2 oz tomatoes, quartered, deseeded
- 18 oz ripe avocado, in pieces (2 lg. avocados)
- sliced raw vegetables, e.g. watermelon radishes, to serve
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 1184 kJ / 283 kcal
- Eiwitten
- 5 g
- Koolhydraten
- 16 g
- Vetten
- 25 g
- Verzadigd vet
- 4 g
- Vezels
- 10 g
- Natrium
- 598 mg
Alternatieve recepten
Citrus-Glazed Salmon with Roasted Cauliflower Salad
1h
Creamy Broccoli Salad
10min
Guacamole
5min
Monster Mash with Black Sesame Crackers
1h 10min
Cauliflower Potato Salad
1 Std. 30 Min
Mushroom and Blue Cheese Stuffed Flank Steak
1h 40min
Chocolate Date Pudding
25min
Banana Liqueur Pudding
6h
Hummus with Brussels Sprouts and Crunchy Topping (Bill Yosses)
2h 15min
Kamut Salad with Spicy Lemon Vinaigrette
9h 25 min
Beet Salad
15min
Shrimp Tacos with Denver Salsa
25min