Pane injera

Pane injera

4.3 4 beoordelingen

Voorbereiding 40min

Totaal 8u. 30min

6 porzioni

Ingrediënten

5 g di lievito di birra fresco
250 g di acqua tiepida
125 g di farina di mais tipo fioretto
70 g di farina integrale
125 g di farina tipo 00
2500 g di acqua
60 g di succo di limone
150 g di acqua bollente
2 g di bicarbonato di sodio

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porzione

Natrium 0.3 mg

Eiwitten 5.2 g

Calorieën 789.5 kJ / 188.7 kcal

Vetten 1 g

Vezels 2.1 g

Verzadigd vet 0.1 g

Koolhydraten 39 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Fermentazione 25 recepten
Italië

Misschien vind je dit ook leuk...

Focaccia al pesto

3h 40 phút

Tortine di pesche nettarine e mascarpone al lemon curd

3h 40 phút

Coppa Champagne e frutti rossi al mascarpone

3h 40 phút

Pane alle erbe mediterranee e ricotta

21h

Margarita al cocco

1h

Läckerli di Basilea

2h

Zabaione al liquore d'arancia

15 phút

Schiacciata anguria e prosciutto Serrano

1h 15 phút

Scotch pie

3h

Panini con tortini alle noci e alle patate dolci

2h

Pita rustica

1h 35 phút

Moretta fanese

35 phút