Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 200 g Roggenkörner
- 180 g Weizenkörner
- 100 g Zuckerrübensirup
- 500 g Buttermilch
- 60 g Hefe (1,5 Würfel)
- 250 g Weizenmehl Type 1050
- 50 g Leinsamen
- 50 g Sesam
- 50 g Sonnenblumenkerne
- 2 TL Salz
- 100 g Haselnüsse, ganz
- Butter zum Einfetten
- Voeding
- per 1 Scheibe
- Calorieën
- 559 kJ / 133 kcal
- Eiwitten
- 5 g
- Koolhydraten
- 17 g
- Vetten
- 5 g
- Vezels
- 3.2 g
Alternatieve recepten
Landbrot Backhausart
2 godz.
Kürbiskernbrot
3 godz. 30 min
Roggenbrot mit Sonnenblumenkernen
1 godz. 50 min
Dinkelbrot
1h 30min
Walnussbrot
2h 40min
Möhren-Nuss-Brot
2 godz. 10 min
Sportler-Brot
3h 50min
Vollkornklotz
3 godz. 30 min
Sonnenblumenbrot
1 Std. 20 Min
Vitalbrot
1 godz. 10 min
Schwarzbrot
3h
Rheinisches Schwarzbrot
3h 15min