Apparaten en Accessoires
Kartoffel-Blumenkohl-Püree mit mediterranem Hähnchen
Voorbereiding 30min
Totaal 1u. 10min
4 Portionen
Ingrediënten
-
Knoblauchzehe1
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Thymian, getrocknet1 ½ TL
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Olivenöl30 g
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30 g ApfelsaftTraubensaft hell30 g
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Paprika edelsüß¼ TL
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Senf1 TL
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Salz1 ¼ TL
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Hähnchenbrustfilets in vier Stücken500 g
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Wasser600 g
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Kartoffeln, mehligkochend in Stücken600 g
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Blumenkohl in Röschen400 g
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Milch200 g
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Butter30 g
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Pfeffer¼ TL
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Estragon, getrocknet½ TL
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Muskat1 Prise
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 1 Portion
Eiwitten
37 g
Calorieën
1536 kJ /
367 kcal
Vetten
11 g
Vezels
4.8 g
Koolhydraten
29 g
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