Crumble di panettone con crema al mascarpone e miele

Mousse proteica con coulis ai frutti di bosco

Zuppa di foglie di cavolo e pane raffermo

Crêpes di grano saraceno con salsa al cioccolato (senza glutine)

Ramen giapponese (TM6)

Uovo barzotto con salsa bernese al finocchietto, fave, pancetta e pane croccante all’aglio (di Chef in Camicia)

Pollo al curry con riso basmati

Verdure miste insaporite per zuppe e stufati

Ragù di verdure cotto nel Varoma® con frittata

Filetto di manzo sottovuoto con salsa bernese

Stufato caraibico con tortino di riso a vapore

Salmone sottovuoto alle erbe (per 2 persone)