Crème pâtissière

Crème pâtissière

4.5 83 beoordelingen

Voorbereiding 5min

Totaal 15min

750 g

Ingrediënten

milk
500 g
white sugar
70 g
plain flour
60 g
eggs
2
egg yolks
2
vanilla bean paste
1 tbsp

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 750 g

Natrium 372.1 mg

Eiwitten 43.2 g

Calorieën 4594.7 kJ / 1094 kcal

Vetten 37.8 g

Vezels 2.2 g

Verzadigd vet 16.8 g

Koolhydraten 150.4 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Thickening with TM6 19 recepten
Australië en Nieuw-Zeeland

Misschien vind je dit ook leuk...

Spiced panna cotta with orange gin jelly

24hod. 35min.

Profiteroles

2hod.

Choux pastry

1hod.

Butterscotch panna cotta with pear sorbet (Mark Southon)

25hod. 20min.

Lemon curd

20min.

Crème Pâtissière

15min.

Crème Pâtissière

15min.

Crème Pâtissière

15min.

Crème Anglaise (Vanilla Sauce)

10min.

Crème anglaise

15min.

Salted caramel sauce

40min.

Portuguese-style custard tarts

40min.