Apparaten en Accessoires
Vanilla sauce (crème anglaise)
Voorbereiding 5min
Totaal 10min
4 portions
Ingrediënten
-
full cream milk300 g
-
egg yolks4
-
white sugar50 g
-
vanilla bean½
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 1 portion
Natrium
36.7 mg
Eiwitten
5.4 g
Calorieën
649.6 kJ /
154.7 kcal
Vetten
7.6 g
Vezels
0 g
Verzadigd vet
3.2 g
Koolhydraten
17.2 g
Bevalt het je?
Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!
Gratis aanmelden Meer informatieOok te zien in
The Basic Cookbook
183 recepten
Australië en Nieuw-Zeeland
Australië en Nieuw-Zeeland
Misschien vind je dit ook leuk...
Coffee semifreddo
6u. 30min
Lemon Myrtle Baklava (Mark Olive)
3u. 20min
Portuguese-style crème brûlée
25min
Crème brûlée
7u.
Béchamel sauce
20min
Vanilla Sauce (Crème Anglaise)
15min
Smoked salmon and preserved lemon choux buns
1u. 20min
Sabayon
15min
Lemon curd
1u.
Crème Anglaise (Vanilla Sauce)
10min
Crème anglaise
15min
Fruit coulis
10min