Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 300 g full cream milk
- 4 egg yolks
- 50 g white sugar
- ½ vanilla bean
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 649.6 kJ / 154.7 kcal
- Eiwitten
- 5.4 g
- Koolhydraten
- 17.2 g
- Vetten
- 7.6 g
- Verzadigd vet
- 3.2 g
- Vezels
- 0 g
- Natrium
- 36.7 mg
Alternatieve recepten
Crème pâtissière
15min
Fruit coulis
10min
Panna cotta
6h 15 min
Béarnaise sauce
10min
Béchamel sauce
20 Min
Choux pastry
2h
Crème brûlée
7h
Crème anglaise
15min
Panna cotta with rhubarb topping (George Calombaris)
25 Std. 15 Min
Honey crème caramels
25h 55 min
Crème Anglaise (Vanilla Sauce)
10min
Chocolate custard mille feuille
8h 15min