Thermomix® mesbeschermer nodig

Om dit recept te bereiden heb je de Thermomix® mesbeschermer nodig Meer informatie

Espárragos con huevos pochados Al vacío
TM6

Espárragos con huevos pochados Al vacío

3.5 (6 beoordelingen)

Ingrediënten

  • aceite de oliva, para engrasar
  • 4 huevos medianos
  • agua, la necesaria para sumergir
  • 150 g de espárragos verdes, pelados de la mitad hacia abajo (máx. 14 cm de largo)
  • 2 cda de aceite de oliva
  • 2 dientes de ajo, pelados y aplastados
  • 1600 g de agua aprox., asegúrese que las bolsas estén completamente cubiertas
  • 30 g de jugo de limón amarillo
    of 30 g de vinagre blanco
  • sal, al gusto
  • pimienta negra molida, al gusto
  • aceite de oliva, para servir

Voeding
per 1 porción
Calorieën
550 kJ / 132 kcal
Eiwitten
7 g
Koolhydraten
2 g
Vetten
10 g
Verzadigd vet
3 g
Vezels
0.5 g
Natrium
81 mg

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten