Porchetta al horno con salsa de ciruela

Porchetta al horno con salsa de ciruela

5.0 4 beoordelingen

Voorbereiding 20min

Totaal 1u.

6 porciones

Ingrediënten

Salsa de ciruela

500 g de ciruela pasa deshuesada en mitades
100 g de vino tinto
100 g de azúcar mascabado
1 anís estrella

Porchetta

2000 g de panceta de cerdo, sin ahumar o pork belly de cerdo
hojas de tomillo fresco las necesarias para decorar

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 porción

Natrium 17160 mg

Eiwitten 65 g

Calorieën 4875 kJ / 1161 kcal

Vetten 71 g

Vezels 62 g

Verzadigd vet 26 g

Koolhydraten 233 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Año Nuevo 9 recepten
Mexico

EN SU PUNTO 35 recepten
Mexico

Misschien vind je dit ook leuk...

Salsa de ajo italiano y jitomate

30min

Lomo de cerdo en salsa de tamarindo

1u.

Puré de papa y poro

40min

Tarta del rey calabaza

2u.

Lomo de cerdo relleno de dátiles con salsa de echalot

35min

Panna cotta de cereza

3u. 30min

Col rellena en salsa agridulce

3u. 30min

Costillas de cordero con aderezo de yogurt, menta y frambuesa

1u. 30min

Rub de hierbas finas

5min

Sal roja

5min

Salsa BBQ casera

50min

Manzanas caramelizadas

35min