Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 1400 g de lomo de cerdo, entero
- 230 g de tocino ahumado rebanado
- sal, al gusto
- pimienta blanca molida, al gusto
- 350 g de vino blanco
- 2 cebollas moradas, en rodajas (2 cm)
- 2 manzanas, cualquier tipo, cortadas en 3 rodajas c/u
- 3 hojas de laurel secas
- 3 ramitas de romero fresco
- 90 g de queso parmesano, en trozos
- 2 cditas de pimienta blanca molida, o al gusto
-
1
cda de mostaza
of 1 cdas de mostaza Dijon
- Voeding
- per 1 porción
- Calorieën
- 3065 kJ / 730 kcal
- Eiwitten
- 40 g
- Koolhydraten
- 8 g
- Vetten
- 55 g
- Verzadigd vet
- 24 g
- Vezels
- 1 g
- Natrium
- 808 mg
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
In Collecties
Alternatieve recepten
Pastel de carne
40min
Carne Guisada del Sur de Texas
1h 20min
Filete de res con almendras
30min
Chuleta de cerdo con puré de zanahoria
1h
Pollo al vino (Coq au Vin) TM6
2h 15 min.
Lomo de cerdo en salsa de jitomate con albahaca y Arroz al limón
1h
Rollo de cerdo con espinaca
55min
Pescado al horno con camarones, verduras y arroz basmati TM6
1h
Fetuccini con salsa Alfredo y camarones
1h
Camarones a la mantequilla de ajo
35min
Envueltos de pollo en salsa de espinaca
1h
Filete de res con salsa de vino tinto
1h 30min