![Tempura de calamars Tempura de calamars](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/f61869e7-f7fa-42fa-bd78-6404886caa08/Derivates/5a3df2ae-5079-489a-9b6e-ec0f6df40dfe.jpg)
Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 500 g d'huile de friture
- 2 brins de persil frais, équeutés
- 2 brins de cerfeuil frais, équeutés
- 2 branches de thym citron, effeuillées
- 1 jaune d'œuf
- 150 g d'eau très froide
- 1 c. à café de levure chimique (½ sachet)
- 50 g de fécule
- 100 g de farine de blé
- 1 pincée de sel
- 800 g de calamars, coupés en anneaux
- Voeding
- per 1 pièce
- Calorieën
- 259.8 kJ / 61.8 kcal
- Eiwitten
- 4.1 g
- Koolhydraten
- 3.9 g
- Vetten
- 3.3 g
- Verzadigd vet
- 0.6 g
- Vezels
- 0.1 g
- Natrium
- 69.1 mg
In Collecties
Alternatieve recepten
Riz cantonais, brochettes de crevettes marinées
1 Std. 45 Min
Moules farcies au beurre d'ail
35 Min
Marinades pour poisson - inspiration provençale
5 Min
Tempuras de légumes et crevettes
25min
Soupe won ton
40min
Nems au tacaud et aux légumes épicés
1 Std.
Spaghetti aux palourdes et à l'encre de seiche
40min
Raviolis de crevettes
50 Min
Soupe de wontons (soupe de raviolis)
1 Std.
Brioche perdue agrumes-coco
35 Min
Beignets de crevettes
35 Min
Oeuf mollet en feuilleté
1 Std. 5 Min