![Tartelettes à la bergamote Tartelettes à la bergamote](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/83bdc4ef-e2eb-45b6-a868-4b6a23813bf1/Derivates/ed646d44-d438-429e-a89e-bd6ef1969995.jpg)
Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
Les fonds de tartelette
- 5 citrons bergamotes
- 125 g de farine tamisée et un peu pour le plan de travail
- 75 g de beurre mou, en morceaux
- 45 g de sucre glace, tamisé
- 15 g de poudre d'amande
- 1 jaune d'œuf
- 1 pincée de fleur de sel
La crème au citron
- 200 g de sucre en poudre
- 4 œufs
- 1 c. à soupe bombée de fécule de maïs
- 200 g de beurre, coupé en petits morceaux et un peu pour les cercles
- 4 tranches fines de citron jaune
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 4088 kJ / 977 kcal
- Eiwitten
- 12 g
- Koolhydraten
- 87 g
- Vetten
- 64 g
Alternatieve recepten
Tartelette aux fruits rouges
1h
Vacherin à la mangue et à la vanille
22 godz.
Tarte à la compote de pomme
3h
Petites mousses Passion
3h 20min
Mille-feuille de filo aux agrumes
2h
Crème brûlée
4h 50min
Couronne de choux à la vanille et fruits exotiques
2h 30min
Muffins griottes et chocolat blanc
1h
Biscuit roulé aux fraises et au séré
1h 30min
Tarte aux fraises, pâte sablée à la pistache
2 Std. 10 Min
Tarte fraises et pêches sur biscuit citron
13h
Tartelettes pistache-framboise
50 мин.