Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 2000 g de lait entier frais UHT
- 50 g de yaourt nature entier, non sucré
- 15 g de sel, et un peu pour le moulage
- 2 g de présure liquide (voir "Conseil(s)")
- Voeding
- per 100 g
- Calorieën
- 250.6 kJ / 59.9 kcal
- Eiwitten
- 3.2 g
- Koolhydraten
- 4.5 g
- Vetten
- 3.2 g
- Verzadigd vet
- 1.9 g
- Natrium
- 320.3 mg
In Collecties
Alternatieve recepten
Marmelade de clémentines
40min
Confiture de Noël à l'orange
1h
Fond de légumes
45min
Poires au sirop sous-vide
45min
Marmelade d'oranges
1h 30min
Tisane stimulante au romarin, badiane et vanille
15min
Fumet de poisson
2h 10min
Boudins blancs à la truffe, sauce crémeuse aux marrons et champignons
1h 50 min.
Confiture poire-anis
1h 30min
Marmelade de citron
45min
Confiture courge-orange
6 Std.
Sirop de sucre inverti
1h 15min