Ga naar de hoofdinhoud Zoeken
Ananas in salsa piccante a Cottura Lenta con cocco tostato

Ananas in salsa piccante a Cottura Lenta con cocco tostato
4.0 5 beoordelingen
Voorbereiding 20min
Totaal 3u. 40min
6 porzione
Gratis aanmelden

Ingrediënten

Cocco tostato
  • 50 g di farina tipo 00
  • 30 g di burro freddo
  • 5 g di cannella in polvere
  • 30 g di zucchero bruno
  • 30 g di fiocchi di cocco
Ananas in salsa piccante
  • 1 ananas fresco (circa 2 kg)
  • 1 peperoncino piccante rosso, fresco a metà
  • 400 g zucchero
  • 380 g di rum scuro
    380 g di acqua
  • 850 g di acqua
  • 1 cucchiaio di amido di mais (maizena)
  • gelato a piacere, per servire
  • gelato gusto a piacere

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porzione

Natrium 36 mg
Eiwitten 4 g
Calorieën 2905 kJ / 693 kcal
Vetten 14 g
Vezels 2.4 g
Verzadigd vet 9 g
Koolhydraten 97 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Cottura Lenta 25 recepten
Italië

Misschien vind je dit ook leuk...

Foresta nera (senza glutine e lattosio)

4.0(15)

2 Std. 30 Min

Torta brioches

4.0(28)

10 Std.

Biscotti della fortuna

3.5(15)

1 Std. 30 Min

Cheesecake della Vigilia

3.5(19)

4 Std. 30 Min

Tortine al limone (TM6)

4.8(21)

2 Std.

Torta bara al cioccolato

3.8(16)

2 Std. 20 Min

Granita al melone e porto

2.5(2)

6 Std. 15 Min

Biscotti al burro, pistacchi, torrone e marzapane

3.7(3)

4 Std.

Tartellette alle fragole

4.4(7)

1 Std. 20 Min

Gelato veloce al whiskey e caffè (per 2 persone)

3.9(9)

15 Min

Tiramisù pistacchi e ciliegie

4.3(7)

5 Std.

Crostata al cioccolato e salsa al caramello

4.7(50)

1 Std. 40 Min