Ga naar de hoofdinhoud Zoeken
Quiche Lorraine

Quiche Lorraine
4.5 74 beoordelingen
Voorbereiding 20min
Totaal 45min
8 fette
Gratis aanmelden

Ingrediënten

  • 50 g di Gruviera (optioneel) a pezzi
Impasto
  • 75 g di burro a pezzi + q.b.
  • 150 g di farina + q.b.
  • ½ cucchiaino di sale
  • 50 g di acqua
Ripieno
  • 200 g di pancetta a cubetti
  • 4 uova
  • 50 g di latte
  • 100 g di panna acida
    100 g di panna (min. 30% di grassi)
  • ¼ cucchiaino di sale
  • 2 pizzichi di pepe nero macinato

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 fette

Eiwitten 13 g
Calorieën 1215 kJ / 290 kcal
Vetten 19 g
Vezels 0.6 g
Koolhydraten 17 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Le mie ricette 198 recepten
Italië

Misschien vind je dit ook leuk...

Pasta brisée

4.8(263)

10min

Pasta al vino

4.8(300)

5min

Erbazzone reggiano

4.3(60)

2u.

Soufflé al formaggio

4.2(25)

55min

Quiche di zucchine e fiori di zucchina

4.8(42)

2u. 20min

Quiche ai pomodorini

4.5(50)

1u.

Quiche di zucchine e prosciutto cotto

3.9(269)

1u. 20min

Torta di asparagi

4.4(31)

1u. 10min

Canapè frittatine di verdura

4.2(13)

35min

Quiche pere e gorgonzola

4.3(34)

1u.

Muffin salati

4.4(64)

1u.

Torta pasqualina

4.2(87)

2u. 5min