Quiche Lorraine

Quiche Lorraine

4.5 74 beoordelingen

Voorbereiding 20min

Totaal 45min

8 fette

Ingrediënten

50 g di Gruviera (optioneel) a pezzi

Impasto

75 g di burro a pezzi + q.b.
150 g di farina + q.b.
½ cucchiaino di sale
50 g di acqua

Ripieno

200 g di pancetta a cubetti
4 uova
50 g di latte
100 g di panna acida

100 g di panna (min. 30% di grassi)
¼ cucchiaino di sale
2 pizzichi di pepe nero macinato

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 fette

Eiwitten 13 g

Calorieën 1215 kJ / 290 kcal

Vetten 19 g

Vezels 0.6 g

Koolhydraten 17 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Le mie ricette 198 recepten
Italië

Misschien vind je dit ook leuk...

Quiche Lorraine

45 Min

Sformato di verdure

1 Std. 35 Min

Quiche Lorraine (senza glutine)

2 Std.

Quiche pere e gorgonzola

1 Std.

Quiche di zucchine e prosciutto cotto

1 Std. 20 Min

Quiche ai formaggi e erba cipollina

1 Std. 20 Min

Quiche svuotafrigo

40 Min

Quiche ai pomodorini

1 Std.

Soufflé al formaggio

55 Min

Quiche di zucchine e fiori di zucchina

2 Std. 20 Min

Muffin salati

1 Std.

Quiche salata ai carciofi

1 Std. 20 Min