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Focaccia alle olive
Voorbereiding 10min
Totaal 2u.
6 porzioni
Ingrediënten
-
280 g di acqua
-
1 cucchiaino di malto di orzo1 cucchiaino zucchero
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2 ½ cucchiaini di lievito di birra disidratato25 g di lievito di birra fresco
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500 g farina tipo 0 + q.b.
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60 g olio extravergine di oliva
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1 ½ cucchiaino di sale
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100 g di olive nere denocciolate
-
100 g di olive verdi denocciolate
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2 pizzichi di sale
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 1 porzione
Eiwitten
10.5 g
Calorieën
1849 kJ /
442 kcal
Vetten
17.5 g
Vezels
3.9 g
Koolhydraten
64.7 g
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